O modelo mais recente da Amazon é Fire HD 10, mas no Brasil só achei no mercado livre.

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Desde que os primeiros leitores digitais começaram a aparecer no mercado com telas em preto e branco, os consumidores imaginam como poderiam ser seus leitores se tivessem telas E-Ink coloridas. Em 2016, a empresa responsável por essa tecnologia, a “E-Ink” apresentou seus primeiros displays de “pigmento digital” em cores e, agora eles começaram a chegar ao mercado. Mas, por enquanto, elas vão atender apenas a demanda do mercado de divulgação comercial. Em outras palavras, elas servirão para propaganda e não para leitores digitais.

"Não vamos anunciar uma data para a chegada de telas coloridas nesses aparelhos."

Essa é a realidade pelo menos nesse primeiro momento. Em entrevista ao Good e-Reader, o CEO da E-Ink, Johnson Lee, explicou a situação. “Uma vez que os leitores digitais não são nosso foco para essa linha de produtos, não vamos anunciar uma data para a chegada de telas coloridas nesses aparelhos”, disse Lee.

Apesar de que ler isso pode ser um pouco decepcionante, é importante destacar que as telas E-Ink coloridas ainda não estão maduras o suficiente para chegar às mãos do consumidor final. O processamento necessário para o pigmento colorido faz com que a atualização da tela seja bem mais lenta, o que tornaria inviável ficar trocando de página em um Kindle colorido, por exemplo.

Fonte: https://www.tecmundo.com.br/mercado/133664-telas-ink-coloridas-chegam-mercado-ainda-nao-kindles.htm