Nuggets Caseiros Avalie essa Receita! 5 de 1 avaliação Preparação: 20 minutos Porção: 11 INGREDIENTES ⅓ unidade de cebola 2 dentes de alho 300 g de peito de frango 1 colher (sopa) rasa de amido de milho sal a gosto Para empanar: 1 xícara (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de páprica (pode ser colorífico tb) ½ colher (chá) de sal 1 unidade de ovo 1 colher (chá) de amido de milho ½ xícara (chá) de água MODO DE FAZER Primeiro triture no processador a cebola e o alho. Se não tiver triturador passe no ralador. Adicione 300g de peito de frango, o amido e o sal e triture junto com a cebola e o alho.? Para empanar misture a farinha de rosca, a páprica e o sal.? Em outro recipiente misture o ovo, o amido e a água.? Unte as mãos com óleo, modele os nuggets, passe na mistura líquida e depois da farinha de rosca.? Leve ao freezer para congelar e depois que estiverem firmes transfira para um saquinho, daí é só retirar a quantidade desejada e fritar em óleo quente ou assar quando der vontade!? O primeiro é borrifar com azeite os nuggets dos dois lados. Isso ajuda no sabor e na cor da farinha.Existem dois segredos para um bom empanado na airfryer.? Frite de 10 a 15 minutos a 180 °C. Os resultados podem variar ao cozinhar nuggets de frango, dependendo do tamanho, espessura, revestimento e fritadeira, então você terá que ajustar o tempo. Lembre-se, por fim, de fazer poucos nuggets de cada vez para que o cozimento seja perfeito.Pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos a 200 °C.? Sirva logo em seguida!? NOTAS Podem ser congelados já empanados por até 3 meses.Podem ser fritos em óleo, assados no forno ou em fritadeiras sem óleo. Para mais Receitas Acesse: Receitas de Todos Brasil

Receita Caseira de Nuggets para quem ama cozinhar!

TeclasdoCéu

Membro

Perguntou 3 anos atrás

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5 de 1 avaliação

Preparação: 20 minutos

Porção: 11

Primeiro triture no processador a cebola e o alho. Se não tiver triturador passe no ralador. Adicione 300g de peito de frango, o amido e o sal e triture junto com a cebola e o alho.
Para empanar misture a farinha de rosca, a páprica e o sal.
Em outro recipiente misture o ovo, o amido e a água.
Unte as mãos com óleo, modele os nuggets, passe na mistura líquida e depois da farinha de rosca.
Leve ao freezer para congelar e depois que estiverem firmes transfira para um saquinho, daí é só retirar a quantidade desejada e fritar em óleo quente ou assar quando der vontade!
O primeiro é borrifar com azeite os nuggets dos dois lados. Isso ajuda no sabor e na cor da farinha.Existem dois segredos para um bom empanado na airfryer.
Frite de 10 a 15 minutos a 180 °C. Os resultados podem variar ao cozinhar nuggets de frango, dependendo do tamanho, espessura, revestimento e fritadeira, então você terá que ajustar o tempo. Lembre-se, por fim, de fazer poucos nuggets de cada vez para que o cozimento seja perfeito.Pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos a 200 °C.
Sirva logo em seguida!